Proef en geniet >> Archief >> Zomer mailing

Zomermailing




Sappige zomerfruitweken


Het is zomer, dus tijd voor
heerlijke aardbeien, zomerkoninkjes bij uitstek
sappige kersen, het makkelijkste fruit om te snoepen
friszure rode bessen, uitstekende dorstlessers
fluweelzachte frambozen, de grootste bron van antioxidanten en
zoete bramen met een echte bosfruit smaak.

Smultip:
Sorbetijs maken van bevroren zomerfruit:
in een blender doen samen met 50 gram suiker op 150 gram fruit. Direct serveren.

Voor een spoom: wat Cava toevoegen aan het sorbetijs!


Wijnen van de maand: Toppers voor tuin en terras

Tijd voor lekkere sappige en knisperende
witte wijnen
om tijdens de zomerdagen naar hartelust van te kunnen genieten

Marquitos, toegankelijk en fruitig
€ 4.25 per fles
Heritage Chardonnay, een charmante Chardonnay met exotische fruitaroma's
€ 4.89 per fles
Montravel , ongelooflijk lekker
€ 5.99 per fles
Muscat sec, heerlijk bij gegrilde groenten
€ 6.99 per fles
Macon Vergisson la Roche, bijna zo lekker als een meursault (van € 35.00!)
€ 13.25 per fles


Favoriete rosé's van de maand

Heritage, uit Chili, de 'bloot in de boot' rosé = puur fruit
€ 4.89 per fles
Terrale rosato, uit Sicilië met een 'rokerig' afdronk
€ 5.55 per fles
Malbec Finca Flichman, 'buiten de boot' rosé
€ 5.89 per fles
BIO Chimango Malbec, uit Argentinië, een beetje stoer
€ 5.99 per fles
Finca LaLinda, lunch rosé en bijna even powerfull als een rode wijn
€ 7.50 per fles
Prosecco Raboso, Frizzante rosé, populair en heerlijk
€ 8.80 per fles
Maak eens een cocktail met Prosecco, een Scroppino, een Bellini, een Canaletto, een Puccini of een Rossini.



Nieuw Croft Pink Port


Nieuwe generatie Port = rosé met 19.5 % alkohol.
Barstenvol rood en zwart fruit
Koel drinken als aperitief maar ook heerlijk bij desserts met aardbeien en ander rood zomerfruit... en met witte chocolade!


Koel rood, warm aanbevolen

Montepulciano d'Abruzzo, met aroma's van kersen en aardbeien
€ 4.25 per fles
Marquitos tinto, soepel en zacht
€ 4.25 per fles
Fraternal gran reserva volgens ons heeft de importeur ze gestolen anders kan het nooit voor maar
€ 5.40 per fles
Domaine de Grangeneuve, gemaakt van 40 jaren oude wijnstokken.
Een bijzondere wijn uit de Drôme... een droom!
€ 10.99 per fles

Serveer in de zomermaanden rode wijnen iets gekoeld!



Citaat van West aan zee te Terschelling:
Aan wie een gejaagd bestaan aanziet voor efficiëntie, en dat zijn de meesten,
stellen we een vaccin voor ,
bestaande uit een juiste dosis gegarandeerd zinnelijk genot ,
langzaam te consumeren om er zo lang mogelijk van te kunnen genieten .

Ook wij wensen u een super zomer met veel

zon
,
gezond's
zon op je bord
zon in je glas en
veel zonnige vrienden en familie om het mee te delen
en minimaal 6 zondagen in elke week.

Vriendelijke groeten,
Bert en Ginette.


Meer informatie over de wijnen.
over recepten of weetjes, kijk op onze website
www.eleveldsteenwijk.nl